Mỗi sáng, bắt đầu từ 6 giờ, Ban Giám hiệu, đại diện công đoàn, nhân viên y tế, đại diện giáo viên và phụ huynh từng lớp đến kiểm tra khâu nhận thực phẩm và chế biến thức ăn cho các con. Chính vì vậy, trường Tiểu học Nguyễn Trãi được đoàn kiểm tra công tác ATTP đánh giá cao.